Арахис - один из самых распространенных видов орехов. Высокое содержание витаминов и микроэлементов, большое количество ненасыщенных жирных кислот, полное отсутствие холестерина и, наконец, изысканный вкус делают арахис незаменимым продуктом для полноценного и здорового питания.
В арахисе содержится более 35 % белков, около 50 % жиров, а также большая часть необходимых для человека витаминов и микроэлементов.
Основные районы, где произрастает арахис - это Китай, Южная Африка, Индия, Аргентина .
